Sposób przygotowania:
Pączusie serowe
Ser zemleć. Ze wszystkich składników zagnieść elastyczne ciasto (będzie delikatne). Na podsypaną mąką stolnicy rozwałkować placek o grubości około 5 mm. Kieliszkiem wycinać krążki. Kłaść na rozgrzany olej i smażyć z obu stron na złoty kolor. Osączyć na papierowym ręczniku. Posypać cukrem pudrem. Pączusie najlepiej smakują bezpośrednio po usmażeniu.
Clunia