Pączusie wg jurata

18 sie 2012 15:28

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Pączusie są naprawdę smaczne moje dzieci je uwielbiają. Każdy kto je próbuje jest zdziwiony że są tak małe a mają w środku niespodziankę.

Składniki:

Pączusie wg jurata

0,5 kg mąki
0,5 kg mielonego twarogu
4 jajka
1 łyżka sody
1 szklanka cukru
trochę margaryny

wiśnie bez pestek
tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:

Pączusie wg jurata

Z wszystkich składników zagnieść ciasto, rozwałkować na stolnicy (ok. 0,5 cm grubości). Za pomocą małej szklaneczki (ja używam literatki) wykrajać kółeczka, na każdym kłaść wiśnie. Uformować małe kulki. Smażyć w głębokim tłuszczu. Gotowe pączusie można posypać cukrem pudrem.