paolineczka

paolineczka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 104]

Pancakes z borówką amerykańską

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Panckes w 100% bo z dodatkiem borówki amerykańskiej. Borówka nadaje naleśniczkom ciekawy kwaskowaty posmak.

Pancakes z borówką amerykańską Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Pancakes z borówką amerykańską

 

  • Szklanka mąki,
  • szklanka maślanki,
  • 1/2 łyżki cukru,
  • pół łyżeczki sody i proszku do pieczenia,
  • jedno jajko,
  • dwie łyżki roztopionego masła,
  • masło to smażenia
  • 1 szkl - 1 i 1/2 szkl borówki amerykańskiej

Sposób przygotowania:

Pancakes z borówką amerykańską

Krok 1

Łączymy ze sobą suche składniki.

Krok 2

Do miski dodajemy maślankę, jajko i masło. Mieszamy.

krok 3

Cały czas miksując do mokrych składników dodajemy suche. Ciasto odstawiamy do lodówki na 45 minut.

Krok 4

Pancakes z borówką amerykańską

Do ciasta dodajemy borówkę.

Krok 5

Pancakes z borówką amerykańską

I dobrze mieszamy.

Krok 6

Pancakes z borówką amerykańską

Na rozgrzany tłuszcz za pomocą łyżki nakładamy porcję ciasta tworząc placuszki. Smażymy na złoto z obydwóch stron.