Sposób przygotowania:
Panna cotta z syropem wiśniowym
Wiśnie wrzucić do rondla, zasypać cukrem i zagotować. Odstawić do wystudzenia. Żelatynę zalać woda, odstawić. Śmietanę podgrzać w rondlu, dodać cukier puder i cukier wanilinowy, gotować kilka minut na małym ogniu. Dodać żelatynę, wymieszać i gotować ok. 3 min. Masę przelać do kokilek lub pucharków i włożyć do lodówki na ok. 5 godz. Podawać z letnim syropem wiśniowym.