Papryka z vegetą w słoikach

14 sie 2013 20:55

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Taką paprykę robię w słoiki na zimę

Składniki:

Papryka z vegetą w słoikach

2 kg papryki
6 szklanek wody
1 szklanka cukru
1 szklanka octu
3 łyżki przyprawy vegety
1-2 cebule

Sposób przygotowania:

Papryka z vegetą w słoikach

Paprykę dokładnie myjemy i osuszamy. Następnie każdą kroimy na cztery części usuwając gniazda nasienne. Cebulę obieramy i kroimy w plastry. Na dno słoików wkładamy jeden plaster lub dwa cebuli i układamy paprykę. ZALEWA: Wodę, cukier, ocet i vegetę zagotowujemy i studzimy. Zalewą zalewamy paprykę w słoikach. Słoiki gotujemy 5 minut. Po czym wyciągamy i odwracamy do góry dnem.