Paprykowe Chili buraczek

Buraki ugotować, obrać zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Papryki i papryczki oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić razem z cebulą w drobna kostkę.Składniki zalewy połączyć i zagotować. Warzywa wymieszać z marynatą. Przełożyć słoików i pasteryzować 20 minut.