Sposób przygotowania:
Parówki na cykorii
Powidło podgrzewamy,mieszamy z imbirem,goździkami i sokiem z pomarańczy.Parówki obieramy i nacinamy końce . Następnie parówki ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zrumienić w piekarniku.Posmarować parówki glazurą śliwkową i zapiekamy 3 min.,obróć parówki , posmarować glazurą z drugiej strony i pieczemy kolejne 3min. Marchewkę pokroić w słupki.Obłożyć parówki słupkami marchewki,ułożyć na listkach cykorii,związać szczypiorkiem.Udekoruj natką pietruszki.