ajo

ajo

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 353]

Parówki z cebulką na śniadanko

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Mała rzecz a cieszy ;) czyli podsmażone paróweczki z dodatkiem cebulki

Parówki z cebulką na śniadanko Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Parówki z cebulką na śniadanko

 

  • Na dwie porcje:
  • 3 dobrej jakości parówki
  • 2 duże cebule
  • 1 jajko
  • odrobina oleju i masła
  • sól
  • świeżo mielony pieprz

Sposób przygotowania:

Parówki z cebulką na śniadanko
Parówki kroimy na mniejsze kawałki, które z kolei następnie nacinamy z 2 stron (można zrobić po prostu X), na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i podsmażamy paróweczki aż się zrumienią i będą chrupiące. Cebulkę obieramy i siekamy na mniejsze kawałki, masło roztapiamy na 2 patelni i cebulkę dusimy do miękkości. Na koniec wbijamy jajko i mieszamy,dodajemy sól i pieprz, jak się zetnie ściągamy patelnię z ognia. Na talerze rozkładamy podsmażone parówki i porcję cebulki. Smacznego :)
Parówki z cebulką na śniadanko
Cebulkę musimy dusić aż będzie całkiem miękkia

Tagi:

jajko jajka