Parzucha

Bułkę (może być czerstwa)kroimy w kosteczkę lub kromeczki. Zalewamy gorącym mlekiem.Dodajemy kawałeczek masła - mieszamy by się rozpuściło.
Doprawiamy odrobiną soli i cukru do smaku jesli lubimy takie smaki.
Możemy też dodać więcej cukru i jeść ją na słodko.
Ja lubię taką zupę jeść bez dodatków, bułka jest wystarczająco słona.
W sumie można powiedzieć , że to taka wodzionka z mlekiem.