Pasta do jajek z cebulką

Jajka ugotować w lekko osolonej wodzie. Następnie pozbawiamy je skorupki. Przecinamy na pół (wzdłuż). Wyjmujemy żółtko i wkładamy do miski. Rozgniatamy widelcem.

Cebulkę szatkujemy. Następnie dodajemy pomidora pokrojonego w kosteczkę. Całość lekko mieszamy. Dodajemy pieprz i dwie łyżki majonezu.

Całość raz jeszcze wymieszać. Smak pasty można wzbogacić dodatkowo lekko poszatkowaną rzeżuchą.