Sposób przygotowania:
Pasta jajeczna Eli z rzeżuchą i szczypiorkiem
Jajka ugotować na twardo w osolonej wodzie. Ugotowane jajka odlać z wrzątku. Jajka obtłuc potrząsając garnkiem. Potłuczone jajka zalać zimną wodą i zostawić do ostygnięcia. Zimne jajka obrać ze skorupek i posiekać. Rzeżuchę i szczypiorek umyć,odsączyć i posiekać. Posiekane jajka włożyć do miski,dodać rzeżuchę,szczypiorek,doprawić do smaku solą i pieprzem. Do pasty dodać majonez i wymieszać. Podawać ze świeżym pieczywem. Smacznego!



