Koper

Koper

Złoty Ekspert
[Przepisów: 677]

Prosta pasta jajeczna ze szczypiorkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Bardzo prosta pasta jajeczna- idealna do kanapek

Prosta pasta jajeczna ze szczypiorkiem Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Prosta pasta jajeczna ze szczypiorkiem

 

  • 3 jajka
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • łyżka majonezu
  • łyżka ketchupu

Sposób przygotowania:

Prosta pasta jajeczna ze szczypiorkiem
Jajka gotujemy w wodzie ze sporą ilością soli- dzięki temu, nawet jak popękają podczas gotowania, to ich "zawartość" nie wypłynie do wody. Ugotowane jajka zalewamy zimną wodą, a jak ostygną to obieramy ze skorupek. Teraz możemy je rozgnieść widelcem, dodajemy bardzo drobno posiekany szczypiorek, ketchup i majonez. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy- jak zrobimy to w rozdrabniaczu, pasta będzie bardziej kremowa.
Prosta pasta jajeczna ze szczypiorkiem
Pasta jajeczna zrobiona w rozdrabniaczu jest bardzo kremowa