Triss

Triss

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Pasta jajeczna z szynką 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Jajka faszerowane pastą jajeczną w towarzystwie muchomorka.

Pasta jajeczna z szynką 2 Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Pasta jajeczna z szynką 2

 

  • 6 jajek
  • 5 plasterków szynki
  • 1/2 pęczka szczypiorku lub zielona część dymki
  • sól
  • pieprz
  • majonez
  • muchomorek:
  • jajko
  • 1/2 pomidora
  • majonez na kropki

Sposób przygotowania:

Pasta jajeczna z szynką 2
Jajka ugotować na twardo, przekroić na pół i wyciągnąć żółtka, przełożyć do miski. Szczypiorek umyć i drobno posiekać, dodać do jajek. Szynkę pokroić w bardzo drobna kostkę, dodać do reszty składników. Całość wymieszać widelcem, dodać ok. 2 łyżeczki majonezu, doprawić do smaku. Białka nadziewać pastą za pomocą szprycy lub łyżeczki. Muchomorek:jajko ugotowane na twardo, pomidora przekroić tworząc kapelusz, połączyć z jajkiem przy pomocy wykałaczki. Na wierzchu zrobić kilka kropek majonezem.
Pasta jajeczna z szynką 2
Składniki potrzebne do zrobienia pasty jajecznej.