Sposób przygotowania:
Pasta na kanapkiGotowanie soczewicy.
Soczewicę gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.
Mięso
Udka gotujemy z marchewką, oddzielamy od kości i drobno kroimy.
Mieszanie
Pokrojone mięso i marchew dodajemy do soczewicy i cały czas mieszając gotujemy.
Dodatki
Dodajemy koncentrat pomidorowy, wsypujemy otręby i przyprawy. Cały czas mieszamy by się nie przypaliło. Gotujemy jeszcze chwilę i odstawiamy do wystygnięcia.
Ucieranie.
Wystudzoną papkę miksujemy blenderem.