Pasta ogórkowa na waflach

Jajka gotujemy na twardo, obieramy z łupinek i pozostawiamy do wychłodzenia. Szczypiorek myjemy pod bieżącą wodą, a ogórka obieramy ze skórki. Szczypiorek musimy jak najdrobniej posiekać, a ogórka ścieramy na tarce na wąskich oczkach. Ostudzone jajka również ścieramy na tarce o tych samych otworach. Pokrojone składniki przekładamy do miseczki, dodajemy majonez oraz przyprawy do smaku – dokładnie mieszamy. Gotową pastę nakładamy równomiernie na wafle ryżowe, które dodatkowo dekorujemy plasterkiem ogórka i szczypiorkiem. Lekka przekąska gotowa.