Sposób przygotowania:
Pasta z kabaczków i pomidorów
Kabaczka umyć, obrać, oczyścić z pestek i strzępków z miąższu, pokrajać w kostkę i podsmażyć na oleju. Pomidory umyć, sparzyć, obrać ze skórki, pokrajać w kostkę, dodać do kabaczka i smażyć często mieszając aż do uzyskania jednolitej masy. Uważać by się nie przypaliło. Pastę doprawić do smaku i podawać na zimno do pieczywa, posypaną drobno posiekanym koperkiem.
Gość
nie dodaję koperku . Ale jak kto lubi . Smacznego .