Sposób przygotowania:
Pasta z serka homogenizowanego z gruszką
Ser utrzeć z cukrem i odrobinąsoli. Orzechydrobnoposiekać. Umyte, obrane gruszki utrzeć natarceodużychotworachi zarazskropićsokiemz cytryny.Ser wymieszać z utartymi owocami i orzechami. Pastę przybrać połówkamiśliwek, podawać do białego pieczywa, pumpernikla lub z biszkopcikami lub herbatnikami.