reanja

reanja

Złoty Ekspert
[Przepisów: 604]

Pasto-sałatka ze śledziem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Dzisiaj klasyczny przepis na sałatkę ze śledziem- mnie smakuje bardzo, a najlepsza jest jak się trochę przegryzie, na co nie zawsze ma jednak czas :)

Pasto-sałatka ze śledziem Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Pasto-sałatka ze śledziem

 

 

 

 

 

  • 1/2 cebuli

 

  • 2 łyżki majonezu ( można pół na pół z jogurtem)

 

  • pieprz ew sól do smaku

 

  • 2 łyżki natki pietruszki

Sposób przygotowania:

Pasto-sałatka ze śledziem

przygotowanie

Pasto-sałatka ze śledziem
cebulę można sparzyć wrzątkiem - będzie delikatniejsza lub zastapić ją dymką i zieloną cebulką

Śledzie jeżeli są bardzo słone to trzeba wymoczyć w wodzie lub mleku - godzina wystarczy, wycieramy ręcznikiem kuchennym.

Jajka gotujemy na twardo i studzimy.

Cebulę bardzo drobno kroimy w kostkę i przelewamy krótko wrzątkiem- odcedzamy i studzimy.

łączenie

Pasto-sałatka ze śledziem
śledzie moczymy tylko w tedy gdy są bardzo słone

Rybę i ogórki bardzo drobno kroimy w kosteczkę.

Jajka i jabłko ścieramy na małych oczkach tarki do warzyw.

Pietruszkę drobno siekamy.

Wszystkie składniki wsypujemy do miski, dodajemy pieprz i majonez, dokładnie mieszamy.

Na końcu ewentualnie dosalamy.

Odstawiamy na kilka godzin do przegryzienia.