misia14

misia14

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 290]

Książka Kucharska: Sosy Łowicz w nowej odsłonie

Pasztet z nutą meksykańską

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 28

Wspaniały, bardzo prosty w wykonaniu pasztet z nutą meksykańską do chleba zamiast tradycyjnej wędliny...

Pasztet z nutą meksykańską

Składniki:

Pasztet z nutą meksykańską

 

  • 1,3 kg mięsa wieprzowego mielonego
  • 1 duży słoik sosu meksykańskiego Łowicz
  • 3 płaskie łyżeczki soli
  • 2 płaskie łyżeczki papryki mielonej
  • ½ płaskiej łyżeczki pieprzu

 

Sposób przygotowania:

Pasztet z nutą meksykańską
Wszystkie składniki włożyć do miski i wyrobić na jednolitą masę. Podzielić na połowę i przełożyć do 2 keksówek. Wilgotną dłonią wygładzić pasztet w foremkach. Piec ok. 1 godziny w temperaturze 180-200 stopni. Po wyjęciu z pieca pozostawić w foremkach do całkowitego wystygnięcia…sos który się wytworzy częściowo wsiąknie w mięso. Podawać na zimno do pieczywa. SMACZNEGO!

Tagi:

mięso sosy