Sposób przygotowania:
Pekinka pod francuzem
Kapustę myjemy suszymy i kroimy dość drobno .Cebulkę obieramy z łupiny i siekamy.Dodajemy do kapusty . Pomidora myjemy wycieramy i kroimy w kostkę łączymy z kapustą .Natkę pietruszki lub koperek siekamy dodajemy do sałatki Robimy sos. Majonez,śmietanę mieszamy i łączymy z musztardą francuską .Sos dodajemy do kapusty i mieszamy wszystko razem .Można dosolić albo doprawić pieprzem według uznania .