Sposób przygotowania:
Pekińska obiadowa
Kapustę pokroić w bardzo drobne kawałki. Marchew i jabłko obrać i zetrzeć marchew na małych oczkach a jabłko na dużych. Koperek drobno posiekać. Dać wszystko do miski pór pokroić w kostkę. Dodać do kapusty. W miseczce wymieszać olej z octem i przyprawić sosem polać surówkę i wymieszać bardzo dokładnie.