Jesteśmy tym co jemy

Jesteśmy tym co jemy

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 116]

Książka Kucharska: Pełnoziarniste desery - smacznie i zdrowo!

Pełnoziarnisty Murzynek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Pyszne mocno czekoladowe ciasto :)

Pełnoziarnisty Murzynek

Składniki:

Pełnoziarnisty Murzynek

 

  • Ciasto:
  • 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej
  • 1/3 szklanki otrębów owsianych
  • 1 i 1/3 szklanki mleka
  • 2 - 3 łyżki słodzika Stewia w proszku
  • 4 łyżki kakao
  • 6 łyżek oleju
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Polewa:
  • 100 g czekolady gorzkiej (mlecznej)
  • 2 łyżki mleka
  • 1 łyżka likieru Amaretto
  • 1 garść posiekanych orzechów ziemnych nie solonych

Sposób przygotowania:

Pełnoziarnisty Murzynek
Ciasto:

Suche składniki wsypujemy do miski i mieszamy. Następnie wlewamy olej i mleko i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki.

Pieczemy w 180 stopniach przez ok 30 - 35 minut.

Polewa:

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy mleko, likier i mieszamy. Gotową polewą dekorujemy ciasto i posypujemy posiekanymi orzechami.

Smacznego :)