lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Książka Kucharska: Najlepsze przepisy z makaronem Mamma Mia

Penne w sosie serowym z dodatkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Smaczna potrawa wyszła i treściwa.

Penne w sosie serowym z dodatkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Penne w sosie serowym z dodatkami

 

  • papryka czerwona 1 szt
  • papryka żółta 1 szt
  • szynka drobiowa 150 gram
  • kabanos 150 gram
  • pierś z kurczaka pokrojona drobno 300 gram
  • ogórek korniszon 4 szt
  • ser wędzony 200 gram
  • makaron pióra 200 gram
  • serek topiony 150 gram
  • śmietana 30% 100 ml

Sposób przygotowania:

Penne w sosie serowym z dodatkami
1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.Odcedzamy. 2 .Paprykę żółtą i czerwoną kroimy w kostkę jak da rade , dodajemy pokrojonego ogórka i smażymy na patelni podduszając . 3. Dodajemy pokrojony ser wędzony szynkę i pierś z kurczaka , kabanosy i razem smażymy . 3. Serek topiony roztapiamy nad kąpielą wodną, dodajemy śmietanę 4. Sos przekładamy do garnka , dodajemy usmażone warzywa i mięsko. 5. Dusimy razem ok 5 min co jakiś czas mieszając. 6. Dodajemy ugotowany i odcedzony makaron mieszamy. 7. Na talerzu możemy posypać serem żółtym startym jak lubicie .
Penne w sosie serowym z dodatkami
Paprykż żółtą kroimy w kostkę i smażymy .
Penne w sosie serowym z dodatkami
Dodajemy pokrojoną zcerwoną paprykę do żołtej.
Penne w sosie serowym z dodatkami
Dodajemy pozostałe skladniki szynkę ser kabanos i pierś z kurczaka
Penne w sosie serowym z dodatkami
Usmazone warzywa z mięskiem przekładamy do garnka do sosu serowego i na koncu wkaldamy makaron . Dusimy z 5minut i gotowe