Penne z kiwiowym musem

Na suchej patelni prazymy slonecznik tak aby się ładnie zarumienił. Penne gotujemy do miękkości. Kiwi obieram, kroimy w mniejsze kawałki i razem z cukrem miskujemy w malakserze na jednolity mus. Ugotowany makaron wyjmujemy łyżka cedzakową i obficie polewamy musem z kiwi. Całość posypujemy prażonym słonecznikiem i podajemy.