Sposób przygotowania:
Piankowe naleśniki
Mleko oraz 3/4 szklanki wody miksujemy z mąką oraz cukrem. Następnie wbijamy jajko i dodajemy żółtko. Solimy. Następnie miksujemy, aż powstanie jednolite ciasto. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy dość cienkie naleśniki. Na gorących naleśnikach układamy po kilka pianek a następnie zwijamy naleśniki w rulony. Czekamy chwile aż pianki się lekko roztopią i podajemy.
