Piaskowiec z agrestem

CIASTO: Wykonanie: Margarynę utrzeć z cukrem na jednolitą masę, dodać po jednym całym jaju. Gdy masa będzie gładka wsypać proszek do pieczenia wymieszany z mąką. Na sam koniec bydyń. Porcja ciasta jest na dużą blaszkę.

Ciasto ma być bardzo gęste. Wyłożyć całe ciasto, a na to poukładać agrest ( powbijać go troszkę do środka).

Piec od 40 minut do 1 godziny. Kiedy wystygnie posypać cukrem pudrem.