katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Makowe ciasto z brzoskwiniami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Ciasto jest bardzo smaczne .Ja wierzch ciasta zasmarowałam kremem i posypałam rozkruszonym ciastem piernikowym.

Makowe ciasto z brzoskwiniami

Składniki:

Makowe ciasto z brzoskwiniami

 

  • jajka 6 dużych szt
  • mąka 1 szkl
  • mak suchy 1 szkl
  • cukier 1 szkl
  • proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki

 

  • Masa śmietanowa

 

 

  • Dodatkowo

 

Sposób przygotowania:

Makowe ciasto z brzoskwiniami
Brzoskwinie osączamy z syropu i kroimy.

Jajka wybijamy oddzielając żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy żółtka i cukier. Na koniec dodajemy mąkę połączoną z makiem i proszkiem do pieczenia. Przekładamy do przygotowanej dużej blaszki i pieczemy do suchego patyczka ok 30 min w 180 stopniach.

Ciasto studzimy i kroimy na dwa blaty. Żelatynę rozpuszczamy w malutkiej ilości wody i leciutko studzimy . Brzoskwinie osączamy z syropu i kroimy. Śmietanę przygotowujemy wg przepisu na op i na koniec ubijania dodajemy żelatynę i aromat.

Dodajemy przygotowane brzoskwinie i mieszamy dość szybko i wykładamy na ciasto.

Przykrywamy drugim blatem ciasta. Dowolnie dekorujemy.