Pieczeń rzymska ze szparagami

1. Czerstwą bułkę namaczamy w wodzie, dobrze odciskamy. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju.

2. Składniki dodajemy do mięsa, razem z jajkami. Wyrabiamy na gładka masę. Całość doprawiamy przyprawą, solą i pieprzem.

3. Dno foremki smarujemy odrobiną oleju i wysypujemy płatkami owsianymi.

4. Układamy masę mięsna warstwami a między nimi, na przemian szparagi.

5. Pieczemy około 45-50 minut w 180 stopniach.