Sposób przygotowania:
Frittata z chorizo, mozzarellą oraz pomidorami
Pomidory umyć, pokroić w plasterki, w plasterki pokroić również mozzarellę oraz chorizo.
Jajka roztrzepać w misce.
Chorizo wrzucić na rozgrzaną patelnię, lekko zrumienić. Do chorizo wlać roztrzepane jajka, delikatnie wymieszać. Zmniejszyć ogień. Na jajkach ułożyć plastry mozzarelli oraz pomidorów. Posypać solą, pieprzem oraz posiekanym szczypiorkiem.
Patelnie przykryć pokrywką i zapiekać aż jajka się zetną.
Smacznego :)
Jajka roztrzepać w misce.
Chorizo wrzucić na rozgrzaną patelnię, lekko zrumienić. Do chorizo wlać roztrzepane jajka, delikatnie wymieszać. Zmniejszyć ogień. Na jajkach ułożyć plastry mozzarelli oraz pomidorów. Posypać solą, pieprzem oraz posiekanym szczypiorkiem.
Patelnie przykryć pokrywką i zapiekać aż jajka się zetną.
Smacznego :)
edytaha
Netka
To prawda :) Dziękuję :)