Pieczona biała kiełbasa z cebulą

Białą kiełbasę naciąć. Cebulę pokroić w półplasterki, podsmażyć na oliwie z odrobiną soli, pieprzu i majeranku. Dodać pokrojoną w plasterki marchewkę.

Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego.

Na cebulę ułożyć kiełbasy.

Przygotować sos:

Musztardę wymieszać z olejem i miodem - przygotowaną mieszanką posmarować kiełbasy.

Całość podlać bulionem, wstawić do piekarnika na 1,5 godziny - temperatura 180 stopni. W połowie pieczenia obrócić kiełbasy na drugą stronę.