Sposób przygotowania:
Pieczona biała kiełbasa musztardowo- chrzanowaPodsmażenie warzyw
Pora pokrój w plasterki. Cebulę obierz i pokrój w piórka. Pora razem z cebulą smaż około 5 minut na maśle. Oprósz solą i pieprzem.
Przygotowanie kiełbasy
Musztardę wymieszaj z chrzanem. Białą kiełbasę nakłuj wykałaczką w kilku miejscach.
Na dno naczynia żaroodpornego wyłóż podsmażony por i cebulę. Na warzywach ułóż białe kiełbaski.
Pieczenie
Kiełbasę posmaruj marynatą z musztardy i chrzanu. Posyp ziarnami pieprzu kolorowego. Całość zalej piwem. Piecz około 45 minut w temperaturze 180 stopni.
Magdalena88