Sposób przygotowania:
Pieczona dynia - mus z dyni
Obraną dynię kroję na ćwiartki, pozbawiam ją pestek i ostrym nożem kroję ją w paski szerokości ok. 2-3 cm. Pokrojone paski układam na blachach wyłożonych papierem, każdy smaruję oliwą i lekko oprószam solą. Piekę w temperaturze 180 stopni ok. 30 minut, na gorąco zdejmuję skórkę. Przechowuję w słoikach.
