korniszona007

korniszona007

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 44]

Pieczone aromatyczne ziemniaki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Są doskonałe jako dodatek do mięs, ale smakują równie dobrze z różnymi sosami

Pieczone aromatyczne ziemniaki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pieczone aromatyczne ziemniaki

 

  • 1 kg ziemniaków
  • przyprawy : sól, pieprz, przyprawa do ziemniaków, tymianek papryka slodka
  • olej

Sposób przygotowania:

Pieczone aromatyczne ziemniaki
Ziemniaki obieramy ze skórek i dokładnie myjemy. Nastepnie kroimy je w półksiężyce lub grube plastry (jak kto woli). Ziemniaki wsypujemy do miski i przyprawiamy wszystkimi przyprawami. Wykładamy je na blachę z pergaminem. Nastepnie smarujemy je pędzelkiem delikatnie olejem lub oliwa i pieczemy w piek z termoobiegiem w temp 170 stopn około 25 min. Smacznego
Pieczone aromatyczne ziemniaki
W tym momencie obieramy wszystkie ziemniaki
Pieczone aromatyczne ziemniaki
teraz myjemy ziemniaki i dokładnie przyprawiamy
Pieczone aromatyczne ziemniaki
Następnie ziemniaki przyprawiamy solą pieprzem, papryką i tymianem
Pieczone aromatyczne ziemniaki
Przyprawione ziemniaki wykładamy na blache z pergaminem