Pieczone młode ziemniaki w chrzanie

Młode ziemniaki wyszorować pod bieżącą wodą ,gotować w osolonym wrzątku 10 minut . Odcedzić z wody przestudzić zrobić z jednej strony nacięcia-uważać aby ziemniaki się nie rozpadły,w nacięcia włożyć cienkie paseczki pokrojonego boczku,posolić do smaku,posypać przyprawą do ziemniaków zawinąć w świeże liście chrzanu,a następnie w folię aluminiową. Piec w piekarniku do miękkości lub grillować na grillu.