Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1373]

Piegowate muffinki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Muffinki to szybki i smaczny deser. Te z bananami,ciemną czekoladą i orzechami smakują pysznie i kryją w sobie zdrowe składniki.

Piegowate muffinki

Składniki:

Piegowate muffinki

 

  • 4 dojrzałe banany
  • 250 g mąki pszennej
  • łyżeczka sody
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 5 łyżek cukru
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 3 jajka
  • 125 ml oleju
  • 50 g czekolady gorzkiej
  • 50 g orzechów

Sposób przygotowania:

Piegowate muffinki
Jajka ubijamy na puszystą masę. Banany rozgniatamy widelcem. Orzechy drobno siekamy. Czekoladę ścieramy na tarce. 

Do jajek dodajemy olej i banany, miksujemy. W oddzielnej misce łączymy składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier wanilinowy, sodę, orzechy.

Składniki suche i mokre łączymy, dodajemy czekoladę. Przelewamy ciasto do foremek na muffinki. Pieczemy ok. 20 minut w 200 st.C.