Sposób przygotowania:
Pierniki Śmietanki
Miód rozpuścić razem z cukrem i przełożyć do miski. Do ciepłego syropu wbić całe jaja, wlać roztwór sody i śmietankę, wsypać utłuszczone przesiane korzenie i wyrabiając dodawać tyle mąki aby otrzymać ciasto nadające się do rozwałkowania. Wałkować na 1 cm, po czym wycinać małe paluszki i smarować je białkiem. Piec 20 min w średnio gorącym piekarniku.
