Piernikowe choinki 3D

ETAP 1:

Miód, cukier i masło podgrzać do rozpuszczenia składników, ostudzić. Wszystkie suche składniki wymieszać. Dodać jajko i mieszankę miodowo- maślaną. Wszystko wyrobić rękami w jednolitą kulę. Owinąć folią spożywczą i schłodzić całą noc w lodówce.

ETAP 2:

Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 3 mm. Za pomocą foremki lub szablonu w kształcie choinki wykrawać pierniczki. Umieścić je w sporych odległościach od siebie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. W każdej choince, za pomocą ostrego noża, wyciąć otwory o szerokości około 1 cm. W połowie choinek od góry do połowy wysokości, a na drugiej połowie od dołu do połowy wysokości choinki. Piec w 190 st.C przez około 10 minut. Upieczone wyjąć z piekarnika i ostudzić na kratce.

ETAP 3:

Ostudzone pierniczki złożyć w choinki. Jeśli jest konieczność, należy poprawić otwory, by kształty prawidłowo się złożyły. Dodatkowo choinki można udekorować lukrem królewskim. Smacznego!