lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Pierogi z serem i poziomkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pierogi bardzo smaczne i delikatne .

Pierogi z serem i poziomkami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pierogi z serem i poziomkami

 

  • Ciasto:

 

 

  • Farsz:

 

  • 500 g sera półtłustego
  • 2 żółtka
  • 5 łyżek cukru truskawkowego Royal Brand
  • poziomki 250 gram

 

  • Dodatkowo do gotowania pierogów:

 

Sposób przygotowania:

Pierogi z serem i poziomkami
Ciasto na pierogi: Z mąki wody i jajka wyrobiłam ciasto , zostawiłam na 20 minut aby doszło do siebie .Wałkowałam i wycinałam szklanką kółka . Zblenderowałam twaróg z żółtkiem i cukrem truskawkowym. Przełożyłam do miski i dodałam poziomki.Na środek ciasta nakładałam farsz serowy zlepiałam pierożki i wrzucałam do gotującej wody z odrobina oleju . Kiedy wypływały wyjmowałam. Można podać ze śmietaną .
Pierogi z serem i poziomkami
Z mąki wody i jajka wyrobiłam ciasto , zostawiłam na 20 minut aby doszło do siebie Wałkowałam i wycinałam szklanką kółka
Pierogi z serem i poziomkami
Lepilam pierożki i wrzucałąm je na wrzątek
Pierogi z serem i poziomkami
Nakladamy farsz na środek kółeczka z sera