Ania321

Ania321

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1000]

Pierś z kurczaka pieczona w folii

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Takie mięsko, zamarynowana, a następnie upieczone z dodatkiem świeżego oregano, świetnie sprawdzi się jako domowa wędlina na kanapki.

Pierś z kurczaka pieczona w folii Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pierś z kurczaka pieczona w folii

 

  • pierś z kurczaka 1 duża pojedyncza szt
  • oliwa 2 łyżki
  • Papryka słodka mielona 1 łyżeczka
  • chili pieprz cayenne mielone 1/3 łyżeczki
  • oregano 1/2 łyżeczki
  • oregano świeże kilka gałązek
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka pieczona w folii
Umyte i osuszone mięso kładziemy na folii aluminiowej.

Przygotowujemy marynatę: mieszamy dokładnie oliwę ze wszystkimi przyprawami.

Zawijamy mięso i wkładamy na kilka godzin (a najlepiej na całą noc) do lodówki.

Kładziemy gałązki świeżego oregano na mięsie i znów zawijamy.

Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 35 minut.
Pierś z kurczaka pieczona w folii
Umyte i osuszone mięso kładziemy na folii aluminiowej.
Pierś z kurczaka pieczona w folii
Przygotowujemy marynatę: mieszamy dokładnie oliwę ze wszystkimi przyprawami.
Pierś z kurczaka pieczona w folii
Kładziemy gałązki świeżego oregano na mięsie i znów zawijamy.