Rossie

Rossie

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 199]

Pikantna sałatka z winogronami i wędz. kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Najlepsza sałatka dla wielbicieli mocnych smaków, połączenie wędzonego kurczaka z winogronami i porem jest cudem na talerzu

Pikantna sałatka z winogronami i wędz. kurczakiem

Składniki:

Pikantna sałatka z winogronami i wędz. kurczakiem

 

  • dwa wędzone udka z kurczaka
  • mały por (biała część)
  • winogrona białe i czerwone, łącznie około kilograma
  • łyżka gęstego naturalnego jogurtu lub majonezu
  • dwie suszone chili peperoncini
  • sól do smaku

 

Sposób przygotowania:

Pikantna sałatka z winogronami i wędz. kurczakiem
Kurczaka obrać, pokroić drobno. Białą część pora posiekać, dodać do pokrojonego kurczaka. Winogrona należy pozbawić pestek, jeśli je mają, przekroić na połówki i dodając łyżkę jogurtu czy łyżkę majonezu, wymieszać z pozostałymi składnikami. Posolic do smaku i dodać rozdrobnione chili - możecie je zastąpić czarnym pieprzem, będzie delikatniej ale równie pysznie! :)