mela25

mela25

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 454]

Pikantne kuleczki z cukinią i pieczarką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Fajne pikantne kuleczki z pieczarkami i cukinią

Pikantne kuleczki z cukinią i pieczarką Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pikantne kuleczki z cukinią i pieczarką

 

  • 600 g mięsa mielonego
  • 3 duże łyżki musztardy rosyjskiej
  • przyprawa do hamburgerów
  • 10 dag miąższu z cukinii
  • 3 pieczarki
  • 1/3 szklanki wody
  • 3 łyżki bułki tartej

Sposób przygotowania:

Pikantne kuleczki z cukinią i pieczarką
Do mięsa mielonego wrzucamy bardzo drobno posiekane pieczarki oraz miąższ z cukinii , dodajemy 3 łyżki musztardy rosyjskiej i wlewamy wodę , wsypujemy przyprawę wymieszaną z bułką tarta . Wyrabiamy gładką masę. Formujemy kulki , które obsmażamy na oliwie z obu stron na złotawy kolor . Takie kulki podajemy do obiadu lub chlebka .
Pikantne kuleczki z cukinią i pieczarką
Z may formujemy kulki i obsmażamy na rozgrzanym oleju
Pikantne kuleczki z cukinią i pieczarką
Do masy dodajemy kolejno składnikii i dobrze wyrabiamy