Pikantne papryczki.

Przygotowanie: 1.Odciąć zieloną część papryczki. Delikatnie usunąć nasiona, najlepiej drugą stroną łyżeczki. Wnętrze papryczki wypłukać pod bieżącą wodą, aby pozbyć się pozostałych nasion. 2.Tak przygotowane papryczki nadziać serem kozim. 3.Papryczki obtoczyć w mące, roztrzepanym jajku, na końcu w bułce tartej ( lekko posolonej ). Aby uzyskać lepszy efekt ponownie obtoczyć w jajku i bułce. 4.Smażyć na głębokim tłuszczu, na złoty kolor. 5.Podawać przestudzone.