Sposób przygotowania:
Pikantny sos cebulowy
Do garnka wlać bulion warzywny, zagotować, wsypać posiekaną cebulę i gotować do miękkości. Zdjąć z ognia, zmiksować. Z masła i mąki zrobić jasną zasmażkę, wymieszać z zimnym mlekiem, połączyć z przecierem cebulowym, mieszając zagotować. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Sos cebulowy podawać do potraw z ryb lub baraniny.
