Pikle z 2014

Ogórki obieram ze skóry . Kroję na ćwiartki i wycinam nasienie. Przekładam do miski paseczki i odsączam je z wody . Pokrojone paseczki wkładam do półlitrowych słoików , ciasto upychając . Do garnka wlewam wodę 2 litry. Dodaje cukier i sól . Dodaje gorczycę liść laurowy i ziele angielskie. Na końcu dodaje ocet , gotuję Zalewą zalewam ogórki. Wkładam do garnka na dół szmatkę na to stawiam słoiki z ogórkami. Gotuję. Kiedy woda zaczyna się gotować zmniejszam gaz i gotuje 10 minut. Gotowe.