Russkaya

Russkaya

Kucharz
[Przepisów: 2]

SUPERPRZEPIS

Pizza z patelni z grillowanym kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Niemożliwe? A jednak! Pizzę na patelni też da się zrobić! I to nawet na grillu. Ta jest wyjątkowo pyszna i sycąca :-) POLECAM!

Pizza z patelni z grillowanym kurczakiem

Składniki:

Pizza z patelni z grillowanym kurczakiem

 

  • śmietana kwaśna 3 łyżki
  • majonez Winiary 3 łyżki
  • mąka 4 łyżki
  • jajko
  • sól do smaku
  • pierś kurczaka z grilla - 1/2
  • pomidor - 1/2
  • szynka - 3 plasterki
  • ketchup - 3 łyżki
  • ser żółty- 40g
  • serek topiony - 2 plasterki
  • fasolka z puszki- 3 łyżki

 

 

Sposób przygotowania:

Pizza z patelni z grillowanym kurczakiem
1. Składniki na ciasto (śmietana, majonez, mąka, jajko, sól) przekładamy do miski i miksujemy mikserem bądź mieszamy trzepaczką. Ma mieć konsystencję gęstej śmietany i nie powinno być grudek. 2. Kroimy szynkę, pomidora, wyjmujemy z zalewy fasolkę, płuczemy ją pod wodą. Ścieramy na tarce o dużych oczkach ser żółty. Kroimy grillowaną pierś kurczaka. Tak naprawdę możemy do niej użyć co tylko na się podoba i np zalega w lodówce :-) 3. Mocno nagrzewamy na grillu patelnię z odrobiną oleju. Gdy będzie już nagrzana, wykładamy łyżką ciasto. Rozprowadzamy równomiernie. Polewamy ketchupem, szybko nakładamy dodatki, przykrywamy patelnię pokrywką i zmniejszamy ogień. Smażymy około 15 minut, aż spód będzie ścięty, a ser na wierzchu rozpuszczony. Smacznego! Warto kontrolować jej spód od czasu do czasu, by za bardzo się nie spiekł.