Sposób przygotowania:
Pizzerinki z kurczakiem z ciasta francuskiegoPrzygotowanie sosu
Przygotować sos: koncentrat pomidorowy wymieszać dokładnie z 3 łyżkami wody, z solą, pieprzem i łyżeczką oregano.
Przygotowanie pizzerinek
Pierś kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na oleju. Doprawić solą, pieprzem i słodką papryką. . Ciasto francuskie podzielić na 4 równe części. Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Każdy kawałek posmarować sosem, wyłożyć kawałki kurczaka, paseczki suszonych pomidorów oraz oliwki pokrojone w plasterki. Na wierzchu pizzerinek ułożyć plasterki mozzarelli i obsypać oregano.
Pieczenie pizzerinek
Zapiekać w nagrzanym do 180 stopni piekarniku ok. 15-20 minut. Po upieczeniu posypać kiełkami brokuła.
