Sposób przygotowania:
Placek Anielskie Danie
Białka ubić na puszystą pianę. Dodać winian potasu, następnie stopniowo cukier. Mąkę i sól przesiać cztery razy. Dodać do białek. Dodać wanilię. Przełożyć do nie natłuszczonej formy z tulejką termiczną. Piec w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez 34-40 minut. Formę odwrócić do góry dnem, ciasto powinno samo się wysunąć. Wystudzony placek polukrować podwójną czekoladą.
