Urszulka1

Urszulka1

Kucharz
[Przepisów: 8]

Placek Rande-Wu

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

\Ważne jest by blaszka była posypana bułka tartą.Pamiętać o jedne ciasto było białe drugie brązowe z dodatkiem kakao.Pamiętając o upieczeniu

Placek Rande-Wu

Składniki:

Placek Rande-Wu

 

  • 2 i 1/2 mąka + mały proszek do pieczenia
  • 1 szkl.cukier + cukier waniliowy
  • 20 dag margaryny
  • 7 jajek + białka z jednego żółtka
  • kakao + kompot wiśniowy

Sposób przygotowania:

Placek Rande-Wu
Ubić pianę: Margarynę + cukier + żółtka dobrze ubić , dodać mąkę wymieszać z pianą .Wyłożyć na blaszkę .Ciasto rozdzielić na 2 części i do tej drugiej wsypać kakao - wymieszać . Rozłożyć na zwykłe ciasto wiśnie , gęsto układać.Upiec i na gorący placek wylać kompot z wiśni ( 1 szklankę ) , rozlewając pomału po placku równomiernie .Gdy ciasto przestygnie wyłożyć masę budyniową którą trzeba gotować. 1/2 kostka margaryny 1 żółtko 1/2 szklanki cukru pudru ( ugotowany budyń ) .Zrobioną masę budyniową wylać na ciasto. Na wierzchy polać polewą czekoladową.