Sposób przygotowania:
Placek z owocami na szybko
Białka jaj ubijamy na pianę, dodajemy cukier i cukier waniliowy, ubijamy dalej aż do rozpuszczenia, następnie zmniejszamy obroty miksera (bo będzie pryskać) i dodajemy olej, maślankę i mąkę z proszkiem do pieczenia jako ostatnie dodajemy żółtka, kiedy są już rozmieszane przelewamy ciasto na blachę. Na wierzch kładziemy owoce. Pieczemy 45 minut w 180-200 stopniach.
