slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 997]

Placki drobiowo-cukiniowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na pyszne placuszki warzywno-mięsne. Połączenie młodej cukinii oraz mięsa drobiowego tworzy świetny smak.

Placki drobiowo-cukiniowe

Składniki:

Placki drobiowo-cukiniowe

 

Sposób przygotowania:

Placki drobiowo-cukiniowe
Cukinię myjemy, osuszamy i ścieramy na tarce na jarzynowych oczkach, odciskamy. Filet z kurczaka kroimy bardzo drobno i przyprawiamy vegetą. Do mięsa dodajemy odciśniętą cukinię oraz jajko, mąkę i przyprawy, mieszamy.

Rozgrzewamy patelnię z olejem i nakładamy ciasto na rozgrzany tłuszcz. Smażymy z obu stron na rumiany kolor na małym ogniu.